Nož za skidanje masnog sloja mesa Zwilling

Nož za skidanje masnog sloja mesa Zwilling predviđen je za ukljanjanje masnog sloja sa mesa. Zakrivljena ivica sečiva je odlična za trimovanje mesa i skidanje slojeva. Ovo je vrhunski mesarski nož većih dimenzija koji ima pre svega namenu za obradu mesa.Sečivo je napravljeno od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, a sama oštrica je laserski testirana. Laserskim testiranjem se proverava ugao kojim mesarski nož seče. Takođe je proverena i tvrdoća čelika koja iznosi 57° HRC.

Nož je proizveden u Nemačkoj, a ova komanija posluje još od XVIII veka. Sa viševekovnom tradicijom i iskustvom, Zwilling kompanija ulaže maksimalna trud i znanje u pravljenje svakog noža.

Karakteristike:

• Mesarski nož – dužina sečiva 16 cm
• Sečivo kaljeno u ledu FRIODUR
• Drška osigurava pravi balans.
• Ima odličan ergonomski grip
• Ne kliza i savršeno staje u šaku.

TRADICIONALNO I KLASIČNO
Profesionalni kuvari širom sveta veruju u kvalitet i tradiciju ove serije noža. Čvrsta čelična i besprekorna izrada omogućavaju optimalnu ravnotežu i sigurno rukovanje.

Pored ovog modela, Set Noževa Zwiling, pogledajte i ostale modele ovog brenda.

KONTAKTIRAJTE NAS PUTEM NAŠE FACEBOOK STRANICE OVDE!