Chef’s profesionalni nož Wusthof Classic Ikon

Chef’s profesionalni nož Wusthof Classic Ikon predstavlja profesionalni nož za fino seckanje povrća, voća, suvog mesa.  Sečivo je napravljeno od legure Hrom-Molidben-Vanadijum čelika, a sama oštrica je laserski testirana. Laserskim testiranjem je proveren ugao pod kojim seče ovaj nož za filetiranje ribe. Takođe je proverena i tvrdoća čelika koja iznosi  58° HRC (tvrdoća po Rokvelu). Sva sečiva od nerđajućeg čelika mesarskih i kuhinjskih  noževa Dick su idealna za aktivno sečenje. Dužina sečiva iznosi 20 cm. Drška noža ima ergonomični grip, to jest, savršeno staje u šaku i ne kliza.

Kovani nož bez bolstera, sečivo se nastavlja duž cele drške što ovom nnožu daje posebnu stailnost pri sečenju.

Wusthof noževi vrhunskog kvaliteta proizvode se još od 1814. godine. Ovo je kompanija koja je iz malog porodičnog biznisa prerasla u svetski prepoznatljiv brend. Njihovi noževi napravljeni su od postojanog nerđajućeg čelika, to jest, inoxa.

Karakteristike:

• Sečivo od Hrom-Molidben-Vanadijum čelika
• Dužina sečiva: 20 cm
• Dužina drške: 11,5 cm
• Širina sečiva 47 mm
• Ergonomična drška od polimera sa metalnim nitima
• Tvrdoća čelika koja iznosi  58° HRC (tvrdoća po Rokvelu)
• Laserski testirano sečivo
• Sečivo se nastavlja duž drške, nož nema graničnik
• Nemački viševekovni kvalitet Wusthof kompanije

Pratite i naše video prezentacije proizvoda na zvaničnom You Tube kanalu!

Pogledajte našu kompletnu ponudu noževa OVDE.